Донецький національний технічний університет
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://ea.donntu.edu.ua/jspui/handle/123456789/18453| Назва: | ИЗУЧЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНОГО И АНТИРАДИКАЛЬНОГО ДЕЙСТВИЯ АНИОН-РАДИКАЛА КИСЛОРОДА И АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ |
| Інші назви: | INVESTIGATION OF ANTIOXIDANT AND ANTIRADICAL ACTION OF SUPEROXIDE ANION AND ASCORBIC ACID |
| Автори: | Смирнова, Ольга Владимировна Помещенко, Александр Иванович Ефимова, Ирина Владиславовна |
| Ключові слова: | аскорбиновая кислота супероксид-анион радикально-цепное окисление антиоксиданты superoxide anion ascorbic acid radical-chain oxidation antioxidants |
| Дата публікації: | 2013 |
| Видавництво: | Донецк, ДонНТУ |
| Серія/номер: | Наукові праці ДонНТУ.;Серія: Хімія і хімічна технологія, 2013. - Вип.2(21). - С.41-46 |
| Короткий огляд (реферат): | Исследован процесс радикально-цепного окисления кумола в присутствии аскорбиновой кислоты и анион-радикала кислорода. Присутствием аскорбиновой кислоты обусловлено наличие индукционного эффекта в процессах инициированного окисления кумола, величина периода индукции растет с увеличением концентрации аскорбиновой кислоты в реакционной смеси. Установлено, что в процессе окисления кумола наблюдается синергизм ингибирующего действия аскорбиновой кислоты и анион-радикала кислорода. Исследование взаимодействия 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила с аскорбиновой кислотой и анион-радикалом кислорода показало, что присутствием супероксид-аниона обусловлено уменьшение антирадикального действия аскорбиновой кислоты. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://ea.donntu.edu.ua/handle/123456789/18453 |
| ISSN: | 2074-6652 |
| Розташовується у зібраннях: | Випуск 2(21) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| smirnova.pdf | 407,58 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.