Please use this identifier to cite or link to this item:
https://ea.donntu.edu.ua/jspui/handle/123456789/14571
Title: | АНТИОКИСДАНТНАЯ И ПРООКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ ГИМАТОМЕЛАНОВЫХ КИСЛОТ В ПРОЦЕССАХ РАДИКАЛЬНО-ЦЕПНОГО ОКИСЛЕНИЯ |
Other Titles: | ANTIOXIDANT AND PROOXIDANT ACTIVITY OF GIMATOMELANIC ACID IN THE PROCESSES OF RADICAL-CHAIN OXIDATION |
Authors: | Смирнова, О.В. Бережной, В.С. Ефимова, И.В. Хилько, С.Л. |
Keywords: | радикально-цепное окисление антиоксиданты прооксиданты гиматомелановые кислоты аскорбиновая кислота radical-chain oxidation antioxidants gimatomelanic acid ascorbic acid |
Issue Date: | 2012 |
Publisher: | ДВНЗ "ДонНТУ", Донецк |
Citation: | Наукові праці ДонНТУ. Серія: Хімія і хімічна технологія. - 2012.- Вип.19(199).-С.72-75. |
Series/Report no.: | Хімія і хімічна технологія; |
Abstract: | Газоволюмометрическим методом исследовано действие гиматомелановых кислот в процессах радикально-цепного окисления модельных субстратов. Показано, что гиматомелановые кислоты в зависимости от природы субстрата могут вести себя как прооксиданты или как ингибиторы радикально-цепного окисления. |
URI: | http://ea.donntu.edu.ua/handle/123456789/14571 |
ISSN: | 2074-6652 |
Appears in Collections: | Випуск 19(199) |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.