Перегляд зібрання за групою - Автори Kusnetsova, O.N.
Результати 1 до 1 із 1
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
---|---|---|
1999 | МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ И СРЕДСТВА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ КАРАМЕЛЬНОЙ МАССЫ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА | Кузнецова, О.Н.; Kusnetsova, O.N. |